Party

Buffet

Genießen Sie von ein warmes und kaltes Buffet. Wir präsentieren eine Vielzahl von verschiedenen Produkten, so gibt es immer etwas für Ihre Gäste. Von 20 Erwachsenen legen wir ein Buffet in der Halle. Wir haben diese drei Möglichkeiten für Sie gemacht für unsere Buffets, exklusive Dessert.


Natürlich können wir immer Platz zusätzliche Elemente auf dem Buffet vegetarische Speisen Sie gerne.
   

Büfett
 
Rinderkraftbrühe mit Streifen von Lauch und Omelette
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Pochiertes Lachs mit Dill-Mayonnaise mootjes
Geräucherte Forelle und Makrele
Geräucherter und marinierter Lachs
Niederländisch Salzhering mit roten Zwiebeln
Norwegian garanalen mit Cocktailsauce und Cognac
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Tomatensalat
Gurken-Salat
Russischer Salat
Lachs-Salat
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Coburger mit Melone
Frikandeau
Coppa di Parma mit getrockneten Tomaten
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Warme Schinken mit Schalottensauce
Boeuff Bourguignon
Herb Rice
Visbouillabaise mit Hummersauce
Gebackene Kartoffeln
Baguette mit gesalzener Butter und Knoblauch
Preis € 23,50 pro Person

Wenn Sie möchten, können Sie dieses Buffet mit den folgenden Gerichten zu erweitern:
Carpaccio vom Rind Waardse 1,75 € P.P.
Fries 1,00 € P.P.
Spare-Ribs mit süßer Marinade 1,95 € P.P.
Hähnchen-Saté mit Erdnuss-Sauce 1,25 € P.P.
Babi Pangang 1,50 € P.P.
Lasagne mit Gemüse und Hackfleisch 1,75 € pP

Oriental Buffet ?
 
Oriental Buffet
Chinesische Tomatensuppe mit Sojasprossen
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Kalte Nudelsalat
Fischsalat mit Kohl und Sesam
Kroepoek
In pikanter Sauce Eier
Eingelegte Gurken
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Atjar Tjampoer
Babi Pangang
Beef Rendang
Chicken Teriyaki
Hähnchen-Saté mit Erdnuss-Sauce
Nasi Goreng
Bami Goreng
Sambal Bohnen
Gebratenes Gemüse in grünem Thai-Curry
Preis € 22,50 pro Person

Italienisches Buffet
 
Coppa di Parma mit Melone
Artischockensalat mit Basilikum
Marinierter Mozzarella
Italienne Salat mit gekochten Ochsenzunge, Pfeffer und Garten verts
Carpaccio mit Parmesan-Käse
Marinierte Garnelen
Marinierte Oliven
Fusili Salat
Tomatensalat mit Balsamico-Dressing
Gemischter Salat
Französisch Brot mit Kräuterbutter
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Pasta Carbonara
Pommodoriesoep
Croustade mit Rotbarbe
Frittierte Tintenfischringe
Lasagne Bolognese
Vegetarische Lasagne
Sgonfioti di carne (Blätterteig mit Hackfleisch)
Preis € 22,50 pro Person

Grillbuffet
 
Grillbuffet
Tomaten-oder Zwiebelsuppe
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Kartoffelsalat mit Speck
Salat Nicoise
Tomatensalat
Gurken-Salat
Kalte Saucen
Buffet Brot mit gesalzener Butter, Tapenade und Kräuterbutter
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Rippchen
Bratwurst
Hamburger
Marinierte Steaks
Satay mit Erdnuss-Sauce
Gamba-Spieß
Whitefish in papillote mit Gemüse und Weißwein
Pofaardappel mit Aioli
Sie können die Grillbuffet von Anfang Mai bis Ende September buchen. Hinweis 1 Woche vor, schauen wir auf das Wetter und die Grill kann zu einem warmen und kalten Buffet umgewandelt werden.
€ 28,50 pro Person

Wild-Buffet
 
Klare Brühe mit Pilzen und Majoran
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Wild-Pate der
Carpaccio vom Reh
Geräucherte Entenbrust mit Lauch elbe Ehre
Salat von Champignons mit Speck und Croutons
Buffet Brot mit gesalzener Butter und Knoblauch
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Hare-Eintopf mit Lebkuchen
Geflügel mit Tutti-Frutti und Cognac-Sauce
Wildschweinsteaks mit Rosmarinsauce
Rotkohl mit Äpfeln
Sprout
Kartoffel-Gratin
Geschmorte Birnen
€ 28,50 pro Person
Wild-Buffet kann von 23. Oktober - 31. Dezember serviert.

Dessert bei Ihrem Buffet
 
Wählen Sie ein köstliches Dessert zu Ihrem Buffet.

Dessert 1
Ihr Dessert wirt auf einer Platte präsentiert und serviert aus
Cassataijs, Obstsalat, Profiterole, Bayerische Creme und Sahne.
Preis € 7,50 pro Person

Dessert 2
Wir legen eine kleine Dessertbuffet in der Halle.
Frischer Obstsalat, verschiedene Windbeutel, verschiedene Backwaren, Mousse, Schlagsahne
Preis € 10,50 pro Person

Dessert Deluxe
Wir präsentieren eine umfangreiche Dessertbuffet.
Verschiedene Arten von Kuchen, frischem Obstsalat, Moorhead, Windbeutel, Omelett Siberienne,
heißen Kirschen, warmen Apfelstrudel, Bayerische Creme, Schlagsahne
Preis € 12,50 pro Person

Getränke-Paket beim Abendessen oder Buffet  
 
Basierend auf einen Aufenthalt von drei Stunden für mindestens 10 Personen.

Bier Hauswein Erfrischungsgetränke Fruchtsäfte (Inlands Spirituosen)
Preis € 19,50 pro Person.

In jedem Verlängerung beträgt € 2,50 pro halbe Stunde wird pro Person berechnet.
   

Menü
Neben unserem Buffets können Sie auch wählen aus ein köstliches 2-oder3-Gang-Menü.