Proef het Verfijnde Menu van de Chef!

Schuif aan in ons gezellige restaurant en geniet van ons wekelijks wisselende menu van de chef! Onder leiding van chef-kok Jan verrast zijn keuken team je ook deze week weer met een reeks heerlijk samengestelde gerechten. Ontdek nieuwe smaakcombinaties, geniet van verse en lokale ingrediënten en laat je verrassen door de kunst van de chef en zijn team. 

Het menu van deze week

Week 34

  • Zalm in een omhelzing van ponzu, gehuld in rijstpapier met gemarineerde rauwkost.
  • Kokossoep verrijkt met de frisse knapperigheid van paksoi.
  • Malse biefstukreepjes gecoat met een oosterse saus, vergezeld door knapperige cashewnoten, tauge en peultjes.
  • Cassata ijs, gekroond met een luchtige toef slagroom.

 

Reserveer jouw tafel